Грибы и только

Чем можно заняться прохладным осенним деньком? Гулять в парках и бродить по окрестности холодно и мокро. Отличный выход – посетить популярное кафе, небольшой ресторан, уютную кофейню. Если хочется чего-нибудь оригинального, изысканного, интересного, то можно посетить антикафе, тематический или монопродуктовый ресторан. Особенно повезло с этим жителям крупных городов, в которых выбор подобных заведений просто огромен. Совсем недавно жемчужиной монопродуктовых ресторанов стал ресторан Mushrooms.

Немного о монопродуктовых ресторанах

Моноресторан – (с греч. «монос» – один) – заведение, в котором предлагается меню из одного вида продуктов; заведение, в котором подаются всего лишь несколько видов блюд. Обычно подобные несколько авангардные идеи навеиваются из Америки и Европы, поэтому для увеличения популярности нужно время на распространение креатива. В здешних местах подобная экзотика появилась относительно недавно – всего несколько лет назад. А в начале октября текущего года был открыт первый в России грибной ресторан в Москве.

Грибное царство

Грибы нельзя отнести ни к животным, ни к растениям. Это отдельный живой вид со своими особенностями строения организма. Большое количество грибов применяют в пищу. Пищевых видов существует огромное множество: от хорошо знакомых каждому сыроежек до дорогостоящих изысканных трюфелей.

Грибной ресторан предлагает огромный ассортимент различных блюд на любой вкус: запечённые, вареные, жареные, приготовленные на гриле – всё, на что расщедрится гениальный шеф-повар.

Из грибов получаются отличные супы, салаты, холодные и горячие закуски. Они подаются с разнообразными соусами, могут сочетаться с разными овощами, злаковыми, мясом, выпечкой. Раскройте для себя тонкий вкус, совершенную форму и изысканный аромат. Попробуйте блюда от настоящих шеф-поваров с многолетним опытом работы в зарубежных ресторанах. И поверьте, вы не разлюбите этот продукт никогда!

Комментарии
Ответить

    Ответить